Krokante Spruitjes en Krieltjes uit de Oven
Dit bijgerecht combineert de zoete, nootachtige smaak van geroosterde spruitjes met knapperige krieltjes, perfect voor elke maaltijd. Een gemakkelijke en smaakvolle manier om je groenten te bereiden!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Doe de krieltjes, spruitjes en gele ui in een grote ovenschaal of op een bakplaat met opstaande rand.
Besprenkel de groenten met olijfolie en voeg de fijngehakte knoflook, gedroogde tijm of oregano, zout en peper toe. Hussel alles goed door elkaar tot de groenten gelijkmatig bedekt zijn.
Zorg ervoor dat de groenten in één laag liggen en plaats de snijkanten van de aardappelen en spruitjes naar beneden voor een optimale karamellisatie.
Rooster de groenten 30-35 minuten in de oven en hussel ze halverwege om, totdat de krieltjes gaar zijn en de spruitjes mooi knapperig en gekaramelliseerd zijn.
Garneer voor het serveren met fijngehakte peterselie en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App