Kruidige Biefstukpuntjes met Mie en Groenten
Geniet van dit snelle en smaakvolle gerecht met biefstukpuntjes en mie. Een uitstekende keuze voor een doordeweekse maaltijd vol kleur en een rijke smaak.
Bereidingswijze
Kook de mie in 6 minuten gaar. Giet af en spoel onder koud stromend water.
Halveer de paprika in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in reepjes. Snijd de bosui in ringen.
Verhit de arachideolie in een hapjespan en bak de biefstukpuntjes 2 minuten op middelhoog vuur, regelmatig omroerend. Haal ze uit de pan met een schuimspaan.
Voeg de wokgroente en de paprika toe aan de pan en bak deze 3 minuten op hoog vuur.
Voeg het kraanwater en de mix voor bami ketjap toe aan de groente en verwarm dit 2 minuten op middelhoog vuur, regelmatig roerend.
Voeg de mie en biefstukpuntjes toe en bak alles nog 2 minuten op hoog vuur mee. Neem de pan van het vuur en garneer met bosui. Serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep