ReciKeep
Zoet-pittige kip met sperziebonen en rode paprika
Geniet van deze smaakvolle zoet-pittige roerbakschotel met kip, knapperige sperziebonen en gele paprika. Dit gerecht is snel en eenvoudig te bereiden, perfect voor een doordeweekse maaltijd!
Bereidingswijze
Meng de sojasaus, honing, chil-knoflooksaus, sesamolie, knoflook en gember in een kom. Zet dit mengsel opzij.
Verhit 1 eetlepel olie in een grote wok of koekenpan op hoog vuur. Voeg de kip in één laag toe en bak deze 5-6 minuten tot de kip goudbruin en gaar is. Haal de kip uit de pan en zet apart.
Voeg de resterende 1 eetlepel olie toe aan de wok. Voeg de sperziebonen en rode paprika toe en roerbak deze 3-4 minuten totdat ze beetgaar zijn.
Voeg de gebakken kip terug in de wok met de groenten. Giet het sausmengsel erbij en breng het geheel aan de kook.
Voeg het maïzena-papje toe en roer 1-2 minuten door tot de saus indikt tot een glanzend glazuur.
Bestrooi voor het serveren royaal met bosuitjes, sesamzaadjes en chilivlokken. Serveer heet met jasmijnrijst.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App