Deze luchtige broodstengels met cottage cheese zijn de ideale tussendoortje of bijgerecht voor elke gelegenheid. Eenvoudig te maken en heerlijk met een dip of als snack!
Bereidingswijze
Meng in een kom het zelfrijzend bakmeel, cottage cheese, fijngehakte olijven en xanthaangom tot een dik en samenhangend deeg.
Vorm met bebloemde handen een bal van het deeg; het moet zacht zijn maar niet plakkerig. Voeg indien nodig extra bloem toe.
Verdeel het deeg in vier gelijke stukken en rol deze uit tot worstjes.
Bak de broodstengels in de airfryer op 180°C gedurende 10 minuten, of in de oven op 180°C gedurende 25 minuten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep