Geniet van deze heerlijke, geurige muffins met een perfecte balans van kaneel en vanille. Deze gezonde traktatie is perfect voor elke gelegenheid en eenvoudig te maken!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 160 graden Celsius.
Klop in een kom het ei samen met de suiker vervanger, appelmoes, magere melk, kaneel en flavourshot vanille goed door elkaar.
Voeg het eiwitpoeder, bakpoeder en bloem toe en meng tot het beslag glad is en geen klontjes meer bevat.
Verdeel het beslag gelijkmatig over 5 of 6 muffinvormpjes.
Bak de muffins in de oven gedurende 30-35 minuten. Controleer met een satéprikker of ze gaar zijn.
Maak een frostingsamenstelling van de ingrediënten en zet deze in de koelkast tot de muffins zijn afgekoeld.
Verdeel de frosting over de afgekoelde muffins en garneer eventueel met extra kaneel en nootjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep