Kruidige Pulled Chicken Taco's met Avocado en Frisse Groenten
Geniet van deze heerlijke pulled chicken taco's, gevuld met smaakvolle kip, romige avocado en knapperige groenten. Perfect voor een gezellig avondmaal met vrienden of familie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg de kipfilets in een ovenschaal en bestrooi ze met tacokruiden en gerookt paprikapoeder. Voeg de sojasaus, worcestershiresaus en water toe.
Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie en gaar de kip 25 minuten in de oven.
Haal de kip uit de ovenschaal en trek het vlees met twee vorken uit elkaar. Meng de pulled chicken door het braadvocht en zet het nog 10 minuten terug in de oven zodat de smaken goed intrekken.
Verwarm ondertussen de tortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de avocado in partjes, de puntpaprika in kleine stukjes, halveer de kerstomaatjes en snipper de lente-uitjes fijn.
Beleg de taco's met rucola, pulled chicken, avocado, rode puntpaprika, gele kerstomaatjes en lente-ui.
Serveer met partjes limoen om er vlak voor het eten over uit te knijpen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep