ReciKeep
Orzo met Krokante Chorizo en Dillesalsa
Geniet van deze smaakvolle orzo met krokante chorizo en een frisse dillesalsa. Dit gerecht is eenvoudig te maken en perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en bak de chorizo totdat deze krokant is. Schep de chorizo uit de pan en zet apart.
In dezelfde pan, bak de gehalveerde tomaten in het achtergebleven chorizovet op laag vuur tot ze zacht zijn.
Voeg de tomatenpuree, honing en mascarpone toe aan de tomaten en roer alles goed door tot er een egale saus ontstaat.
Kook ondertussen de orzo volgens de verpakking al dente.
Meng in een kom de fijngehakte dille met citroensap, citroenrasp, olijfolie, peper en zout.
Giet de orzo af en voeg deze toe aan de tomatensaus. Roer alles goed door.
Serveer de orzo met de krokante chorizo en de dillesalsa ernaast.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App