ReciKeep
Ovenschotel met Zalm en Rode Curry
Geniet van een smaakvolle ovenschotel met zalm en verrassende rode curry. Dit eenvoudige recept combineert heerlijke smaken en is binnen een mum van tijd bereid.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Meng de kokosmelk, rode currypasta, tamari en pindakaas in een ovenvaste schaal en klop tot een glad mengsel.
Voeg de rode paprika en broccoli toe, gevolgd door de zalmfilets.
Dek de schaal af en bak 10 minuten. Verwijder het deksel en bak nog eens 10-15 minuten.
Zet indien gewenst de oven de laatste paar minuten op grillstand voor een licht gouden kleur.
Haal de schaal uit de oven en sprenkel het limoensap erover.
Serveer met gekookte rijst, lente-uien, geroosterde pinda's en korianderblaadjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App