ReciKeep
Pita's Gevuld met Cheeseburger Vulling
Maak heerlijke gevulde pita's met een smakelijke cheeseburger vulling. Deze veelzijdige maaltijd is perfect voor een gezellige avond en zeker een hit bij het hele gezin!
Bereidingswijze
Meng in een grote kom het zelfrijzend bakmeel met de Griekse yoghurt tot een soepel deeg.
Snijd de aubergine in blokjes en bak deze in een pan goudbruin.
Snipper de uien en bak ze in dezelfde pan totdat ze glazig zijn. Voeg de geperste knoflook toe.
Voeg het (rund- of vega) gehakt toe en bak het mee met de paprikapoeder, chilivlokken, zout en peper.
Meng de gebakken aubergine door het gehaktmengsel en laat het geheel afkoelen.
Meng voor de saus de Griekse yoghurt, mayonaise, ketchup, mosterd en een scheutje augurkensap in een kom.
Verdeel het deeg in gelijke ballen en rol ze uit. Vul elke pita met de vulling en een beetje geraspte cheddar.
Bak de pita's in een koekenpan gedurende 5 minuten aan elke kant totdat ze goudbruin zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App