ReciKeep
Pittige Kippenpot in de Slowcooker
Dit pittige kippenpotje in de slowcooker is een smaakexplosie die je eenvoudig kunt bereiden. Laat de smaken zich ontwikkelen terwijl je andere dingen doet, ideaal voor drukke dagen!
Bereidingswijze
Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan en bak de gesnipperde ui gedurende 3 à 4 minuten tot hij glazig is. Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak nog 1 minuut. Voeg de tomatenpuree toe en laat deze 2 minuten meebakken om de zure smaak te verminderen. Roer de sambal erdoor en bak nog 30 seconden.
Doe de kippendijfilet, champignons, prei, paprika en tomatenblokjes in de slowcooker. Voeg het gebakken uienmengsel toe.
Meng in een kom de ketjap manis, sweet chilisaus, kippenbouillon, gerookt paprikapoeder, komijn, zwarte peper en oregano. Giet dit mengsel over de ingrediënten in de slowcooker en roer alles voorzichtig door.
Laat het gerecht 6 uur op de Low-stand of 4 uur op de High-stand garen.
Proef vlak voor het serveren en voeg eventueel extra sambal toe voor meer pit of een scheutje ketjap voor een zoet-hartige toets.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App