ReciKeep
Rijstwafel Worteltaart Bites
Deze heerlijke rijstwafel worteltaart bites zijn een uitmuntende combinatie van zoet en knapperig. Perfect als tussendoortje of als gezonde snack!
Bereidingswijze
Schil en hak de wortel in kleine stukjes.
Voeg de rijstwafels, walnoten, wortelstukjes, dadels en specerijen toe aan een keukenmachine.
Pulseer het mengsel tot het een plakkerige pasta vormt. Voeg extra dadels of een theelepel gesmolten kokosolie toe als het mengsel te droog is.
Gebruik je handen om eetlepels van het mengsel tot balletjes te vormen.
Leg de balletjes 15 minuten in de vriezer om de chocoladelaag sneller op te laten stijven.
Haal de balletjes uit de vriezer en doop ze in de gesmolten chocolade. Bestrooi ze met kokos en walnoten.
Geniet van de bites zodra de chocolade is opgesteven of bewaar ze maximaal 7 dagen in de koelkast.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App