Romige Kippensoep Tetrazzini
Deze romige kippensoep Tetrazzini is een perfecte combinatie van smaken en texturen. Met een vleugje witte wijn en een romige afwerking is deze soep zowel vullend als heerlijk.
Bereidingswijze
Verhit de olijfolie en boter in een grote pan op middelhoog vuur.
Voeg de gehakte ui en knoflook toe en bak tot ze zacht zijn.
Voeg de gesneden champignons toe en bak ze tot ze goudbruin zijn.
Roer de bloem erdoor en laat dit nog 1 minuut koken.
Voeg de witte wijn toe en roer goed door.
Giet de kippenbouillon erbij, breng aan de kook en voeg de stukjes spaghetti toe.
Laat de soep sudderen tot de spaghetti gaar is.
Voeg de geraspte kip, slagroom en geraspte Parmezaanse kaas toe en roer alles goed door.
Garneer de soep naar smaak met peterselie, bieslook of basilicum.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep