Romige Tonijnpasta met Krokante Ui-Knoflook Topping
Deze romige tonijnpasta met een krokante ui-knoflook topping is een snel en eenvoudig te bereiden hoofdgerecht dat vol van smaak zit. Perfect voor een doordeweekse avond of een bijzonder diner.
Bereidingswijze
Snijd de rode ui en knoflook fijn.
Verhit de olijfolie in een pan.
Bak de ui en knoflook tot ze goudbruin en licht krokant zijn.
Voeg het paneermeel, zout, peper en citroenrasp toe en bak nog 2-3 minuten. Zet apart.
Breng water aan de kook en voeg het zout en de pasta toe.
Bewaar een beetje pastawater.
Meng in een mixer de roomkaas, tonijn, ansjovis, citroenrasp, zout, peper en een beetje pastawater tot een gladde crême.
Voeg de crême toe aan de pan.
Meng de gekookte pasta en kappertjes door de crême.
Voeg indien nodig extra pastawater toe.
Serveer de pasta op het bord en strooi er royaal de ui-knoflook topping over.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep