ReciKeep
Romige vanille chiapudding met blauwe bessen
Geniet van een heerlijke en voedzame vanille chiapudding, verrijkt met eiwitten en frisse blauwe bessen. Deze gemakkelijk te maken snack of dessert is perfect voor iedere gelegenheid.
Bereidingswijze
Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit.
Doe de whey vanille met het vanille-merg en de halfvolle melk in een blender. Mix tot een glad mengsel.
Verdeel het chiazaad en het vanille-melk mengsel over glazen. Roer goed door en laat afgedekt minimaal 3 uur in de koelkast opstijven.
Boen de citroen schoon, rasp de gele schil en pers het sap uit.
Doe de blauwe bessen met de honing en het citroensap in een steelpan en breng aan de kook. Laat 3 minuten koken en haal van het vuur.
Laat het mengsel 10 minuten afkoelen op het aanrecht en zet het daarna in de koelkast totdat je het gebruikt.
Besprenkel de chiapudding met de pindakaas, verdeel de blauwe bessen erover en bestrooi met de citroenrasp.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App