Geniet van deze bijzondere romige cheesecake met een verfijnde smaak van witte chocolade. Perfect als toetje voor elke gelegenheid!
Bereidingswijze
Verwarm de witte chocolade au bain-marie tot deze gesmolten is.
Doe 200 gram cottage cheese in een hakmolen, voeg de gesmolten witte chocolade en het vanille aroma toe.
Mix alles grondig tot een homogeen mengsel zonder klontjes.
Giet het mengsel in een schaaltje.
Verdeel de Lotus koekjes door ze doormidden te breken, druk 1,5 koekje in de cheesecake mix.
Verkruimel het resterende koekje en strooi dit over de cheesecake.
Laat de cheesecake minimaal 1,5 uur in de koelkast opstijven voordat je hem serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep