ReciKeep
Rösti Cups met Zalmtartaar en Dilledip
Deze romige rösti cups, gevuld met zalmtartaar en verfrissende dilledip, zijn perfect voor een originele lunch of als elegant onderdeel van een diner. Snel en eenvoudig te maken, ze zijn een ware smaakbeleving die je gasten zal verrassen.
Bereidingswijze
Verwarm de rösti's 2 minuten in de magnetron.
Vet een muffin tray of tinnen bakjes in met zonnebloemolie. Druk de rösti's voorzichtig in de vorm van de bakjes.
Bak de rösti's 25 minuten goudbruin in een voorverwarmde oven op 200 graden Celsius.
Meng crème fraîche, mayonaise, witte wijnazijn, dille, peterselie, peper en zout tot een gladde crème met een staafmixer of hakmolentje.
Breng de zalm aan op smaak met olijfolie, peper en zout.
Verwijder de rösti cups voorzichtig uit de muffin tray en vul ze met de dilledip, zalmtartaar en bieslook.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App