ReciKeep
Snelle Chipotle Zalm Bowl met Verfrissende Mangosalsa
Geniet van een smaakvolle en snelle chipotle zalm bowl, perfect voor een doordeweekse maaltijd. De frisse mangosalsa brengt een tropische twist, waardoor dit gerecht zowel gezond als heerlijk is.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius.
Meng de geraspte knoflook met chipotle, honing en olijfolie. Smeer dit mengsel over de zalmfilets en bak ze ongeveer 12 minuten in de voorverwarmde oven totdat ze gaar zijn.
Kook ondertussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Bereid de mangosalsa: snijd de mango en avocado in blokjes, snipper de rode ui en snijd de koriander fijn. Meng alle ingrediënten met het sap van de limoen en breng op smaak met peper en zout.
Verdeel de gekookte rijst over de borden en leg de zalmfilet en mangosalsa hierop.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App