Dit heerlijke taco-recept combineert de zoetheid van mango met de frisse smaak van basilicum en sappige garnalen. Perfect voor een zomerse maaltijd of feestelijke gelegenheid.
Bereidingswijze
Hak alle ingrediënten voor de mango salsa fijn en breng op smaak met zout, peper en het versgeperste limoensap.
Dep de garnalen droog met keukenpapier. Besprenkel ze met olijfolie en breng op smaak met gerookte paprika, paprikapoeder, knoflookpoeder, zwarte peper en zout. Meng goed en laat 30 minuten marineren.
Verhit een scheutje olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de gemarineerde garnalen toe en bak ze 1,5-2 minuten aan elke kant totdat ze gaar zijn.
Verwarm de amandelmeel tortilla's kort boven een open vuur. Vul ze met de mango salsa, garnalen en een beetje jalapeñosaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep