Geniet van deze heerlijke varkenskoteletten doordrenkt met een smaakvolle knoflookboter. Perfect voor een stevig hoofdgerecht dat eenvoudig te bereiden is.
Bereidingswijze
Dep de varkenskoteletten droog en bestrooi beide kanten met zout, peper, paprika en knoflookpoeder.
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de varkenskoteletten toe en bak ze 4-5 minuten per kant tot ze goudbruin zijn en bijna gaar.
Verlaag het vuur naar medium. Voeg de boter en de fijngehakte knoflook toe aan de pan en roer tot het heerlijk geurt, ongeveer 30 seconden.
Voeg de gedroogde tijm of rozemarijn toe en knijp het sap van de citroen in de saus. Schep de botersaus gedurende 1-2 minuten over de varkenskoteletten.
Garneer met verse peterselie en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep