Geniet van deze overheerlijke vegan pizza met een combinatie van smakelijke paddenstoelen en frisse rucola. Perfect voor een snelle en voedzame maaltijd!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220 °C.
Scheur de grotere paddenstoelen in kleine stukjes en snijd de champignons in plakjes.
Ris de blaadjes van de tijm en pluk de naalden van de rozemarijn (uit het bakje paddenstoelen voor risotto), en snijd de kruiden fijn.
Leg de pizzabodems op een met bakpapier beklede bakplaat en besmeer ze met pizzasaus.
Verdeel de fijngehakte kruiden, plantaardige mozzarella en paddenstoelen gelijkmatig over de pizzabodems.
Bak de pizza's in het midden van de voorverwarmde oven gedurende 8-10 minuten tot ze goudbruin zijn.
Besprenkel de warme pizza's met truffelolie en beleg elke pizza met een handvol rucola.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep