ReciKeep
Verfrissende Meloensalade met Burrata en Nectarine
Deze heerlijke salade combineert de zoete smaken van meloen en nectarine met romige burrata, wat zorgt voor een ultieme smaakbeleving. Perfect als lichte lunch of bijgerecht op warme dagen.
Bereidingswijze
Halveer de meloen en hol deze uit met een lepel of snijd het vruchtvlees in stukjes.
Snijd de cherry tomaatjes, komkommers en nectarines in kleine stukjes.
Meng de gesneden ingrediënten in een grote kom en voeg de prosciutto toe.
Plaats de burrata bovenop de salade en garneer met verse basilicum.
Besprenkel met extra vierge olijfolie, voeg pesto toe en breng op smaak met peper, grof zeezout en eventueel pistachenoten of pijnboompitten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App