ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Verfrissende Watermeloen- en Fetasalade – Bijgerecht

Verfrissende Watermeloen- en Fetasalade

Anders

Deze frisse watermeloensalade is de perfecte combinatie van zoetheid en zoutigheid. Met een vleugje citroen en munt is dit bijgerecht ideaal voor warme dagen.

Tijd 15m
Porties 4 pers.
Type Bijgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Snijd de watermeloen in partjes en verwijder de schil. Snijd het vruchtvlees vervolgens in dunne driehoekjes en verdeel deze over een serveerschaal.

Stap 2

Rol de muntbladeren op en snijd ze daarna fijn. Strooi de helft van de munt over de watermeloen.

Stap 3

Verkruimel de feta over de watermeloen en strooi de resterende munt erover.

Stap 4

Pers het sap van de citroen uit over de salade en sprenkel de olijfolie erover.

Stap 5

Breng tot slot op smaak met een snufje zout en peper. Serveer de salade direct.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App