Verrukkelijke Chocoladecake met Eiwitrijke Ingrediënten
Deze eiwithoudende chocoladecake is een heerlijke traktatie die perfect past binnen een gezondere levensstijl. Met een smeuïge structuur en rijke chocoladesmaak is het de ideale aanvulling op jouw dessert tafel.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een cakevorm van ongeveer 20 cm met bakpapier.
Meng in een kom de Griekse yoghurt met de ahornsiroop, plantaardige melk en vanille-extract tot een gelijkmatig mengsel.
Voeg de bloem, amandelproteïne, eiwitpoeder, cacaopoeder, bakpoeder en een snufje zout toe aan het yoghurtmengsel en meng goed.
Spatel de pure chocolade door het beslag en bewaar de helft voor de topping.
Schep het beslag in de cakevorm en bak de cake gedurende ongeveer 45 minuten, controleer met een satéprikker vanaf 30 minuten op gaarheid.
Laat de cake volledig afkoelen voordat je deze aansnijdt en serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App