ReciKeep
Vijgen Carpaccio met Burrata en Pistachenoten
Dit frisse borrelhapje van vijgen met burrata en pistachenoten is perfect voor op de borrelplank. De combinatie van zoete vijgen en romige kaas zal je gasten verrassen en verleiden.
Bereidingswijze
Leg de gehalveerde vijgen op een bord en plet ze voorzichtig met een glas of kopje tot ze een dunne laag vormen.
Voeg de burrata en rucolasalade toe, strooi het zout over de burrata, en garneer met gehakte pistachenoten. Besprenkel het geheel met balsamico glazuur en een scheutje extra vierge olijfolie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App