Yoghurtbark met Medjool dadels en Pure Chocolade
Geniet van deze heerlijke yoghurtbark, een perfecte combinatie van romige Griekse yoghurt, zoete Medjool dadels en rijke pure chocolade. Ideaal als gezonde snack of als verfrissend dessert!
Bereidingswijze
Halveer de Medjool dadels en verwijder de pitten. Grill ze enkele minuten tot ze warm en licht gekarameliseerd zijn.
Plaats de gegrilde dadels op een stuk bakpapier en bedek ze met een ander stuk bakpapier. Druk met de onderkant van een beker zodat ze plat zijn en samenkomen als de basis voor de bark.
Verspreid de Griekse yoghurt gelijkmatig over de geplette dadels.
Smelt de donkere chocolade en giet deze over de yoghurtlaag.
Voeg een druppel extra vierge olijfolie toe en eindig met een snufje fijne zout.
Plaats de yoghurtbark in de vriezer gedurende minstens 1 uur, of totdat deze stevig is. Snijd in 9 vierkantjes en bewaar in de vriezer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App