Eiwitrijke Chocoladekoek met Zoete Aardappel
Ontdek deze smakelijke eiwitrijke chocoladekoek gemaakt met zoete aardappel voor een voedzame twist. Perfect als tussendoortje of gezond dessert!
Bereidingswijze
Kook de zoete aardappel tot deze zacht is en prak deze daarna.
Voeg het cacaopoeder toe aan de geprakte zoete aardappel.
Meng de Griekse yoghurt erdoor tot je een glad mengsel krijgt.
Voeg het ei toe (zonder schaal) en roer goed door.
Voeg de stukjes donkere chocolade toe en meng ze door het beslag.
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Schep het mengsel in een bakvorm en bak het gedurende 20-25 minuten tot het stevig is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App