ReciKeep
Zacht Broodje Kipschnitzel met Frisse Coleslaw
Geniet van een heerlijk broodje kipschnitzel, perfect goudbruin gebakken en geserveerd met een romige coleslaw. Dit geschakeerde gerecht is eenvoudig te maken en ideaal voor een snelle avondmaaltijd.
Bereidingswijze
Snijd de kipfilets doormidden zodat je vier stukken krijgt. Bedek de kip met aluminiumfolie en sla ze voorzichtig platter met een vleeshamer.
Kruid de kip met peper en zout, gevolgd door een royale hoeveelheid knoflookpoeder en paprikapoeder.
Bereid drie diepe borden voor: vul de eerste met bloem, de tweede met het geklutste ei en de derde met panko.
Haal de kip eerst door de bloem, vervolgens door het ei en als laatste door de panko.
Verhit een scheutje olijfolie of boter in een koekenpan en bak de kip in 10-12 minuten rondom goudbruin en gaar.
Neem een hamburgerbroodje, beleg het royaal met coleslaw en leg de kipschnitzel erop. Voeg naar wens ketchup of een andere saus toe.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App