ReciKeep
Geniet van de perfect gebakken zalmfilets, geserveerd met een romige knoflook-yoghurt en een pittige crispy chili olie. Dit gerecht is eenvoudig te maken en zit boordevol smaak.
Bereidingswijze
Verhit een scheut olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Breng de zalmfilets op smaak met peper en zout. Plaats de filets met de huidkant naar beneden in de pan.
Bak de zalm rustig totdat de huid niet meer aan de pan plakt. Keer de filets om en bak de andere kant tot de gewenste gaarheid is bereikt.
Meng ondertussen de Griekse yoghurt met de geraspte knoflook en breng op smaak met een snufje zout.
Verdeel de knoflook-yoghurt over een bord, leg de gebakken zalmfilets erop, en drizzle de crispy chili olie erover. Garneer met takjes dille.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App