Zelfgemaakte Tortilla's
Met deze eenvoudige en smaakvolle tortilla's maak je een perfecte basis voor al je favoriete gerechten. Ze zijn ideaal voor tacos, burrito's of gewoon als bijgerecht!
Bereidingswijze
Meng in een grote kom de bloem, het zout en het bakpoeder goed door elkaar.
Voeg de boter toe en meng tot de consistentie van grove kruimels ontstaat.
Giet het warme water erbij en roer goed.
Kneed het deeg kort tot het samenkomt.
Verdeel het deeg in 16 gelijke porties.
Rol elke portie tot een bal en druk deze vervolgens lichtjes plat met je handpalm.
Dek de platgedrukte deegballen af met een schone keukenhanddoek en laat ze minimaal 15 minuten en maximaal 1 uur rusten.
Bestuif je werkplek en deegroller licht met bloem en rol elke deegbal uit tot een cirkel.
Verhit een gietijzeren of zware koekenpan op middelhoog vuur en bak de tortilla's.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep