Aziatische Avocado Toast zonder Brood
Geniet van een verrassende twist op de klassieke avocado toast met deze Aziatische variant. Perfect voor een gezond ontbijt, gebruik je rijstpapier als basis voor een heerlijke combinatie van smaken en texturen.
Bereidingswijze
Meng het ei met het water en zout tot een homogeen mengsel.
Week het rijstpapier in het ei-mengsel, bestrooi met furikake en vouw het vervolgens tot een vierkant.
Vet het wafelijzer licht in, plaats het gevouwen rijstpapier erin en bak gedurende 3-4 minuten tot het krokant is.
Terwijl het rijstpapier bakt, plet je de avocado en meng met citroen en zout.
Beleg de krokante basis met de geplette avocado, een frituur ei, kimchi en optioneel chiliolie. Geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep