ReciKeep
Flatbread met Avocado en Teriyaki Kip
Geniet van een smakelijke combinatie van flatbread, romige avocado en smaakvolle teriyaki kip. Deze Aziatische lekkernij is eenvoudig te bereiden en perfect voor een voedzame maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius.
Bestrooi de kippendijen aan beide zijden met maizena.
Verhit een royale hoeveelheid olie in een pan en bak de kip goudbruin en gaar, draai de kip af en toe om. Haal de kip uit de pan en zet apart.
Meng de sojasaus, oestersaus, honing en fijngehakte knoflook tot een gladde saus.
Giet de saus in de pan en laat deze ongeveer 30 seconden sudderen totdat de saus indikt.
Leg de kip terug in de pan en bak nog een paar minuten totdat de saus is ingekookt en de kip mooi bedekt is.
Snijd de komkommer en bospeen in dunne slierten. Meng in een kom met water, rijstazijn, suiker en chilivlokken.
Bak de flatbreads in de oven volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Pureer de avocado's tot een gladde massa en spreid deze uit over de flatbreads.
Beleg de flatbreads met teriyaki kip en saus. Garneer met de komkommer-wortelsalade, sesamzaad en koriander. Serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App