ReciKeep
Geplette Komkommersalade met Sesam en Honing
Deze verfrissende geplette komkommersalade is een perfecte aanvulling op je Aziatische gerechten. Met een smaakvolle dressing van sesam en honing brengt deze salade een knapperige textuur en een heerlijke kick naar je tafel.
Bereidingswijze
Leg de komkommer op een snijplank en sla deze voorzichtig plat met de platte kant van een groot mes of een deegroller. Snijd de komkommer daarna in grove stukken.
Als je extra tijd hebt, bestrooi de komkommer dan met zout en laat 30 minuten uitlekken. Dep daarna droog voor een extra knapperig resultaat.
Meng de rijstazijn, sojasaus, honing, sesamolie, knoflook en sesamzaad tot een dressing.
Voeg de komkommer toe aan de dressing en schep goed om. Garneer met Crispy Chilli Oil, bosui en extra sesamzaad.
Serveer direct en geniet van deze knapperige, smaakvolle salade.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App