ReciKeep
Pinda Udon met Gehakt
Geniet van een smaakvol Aziatisch hoofdgerecht met deze Pinda Udon. Makkelijk te maken met noedels, een romige pindasaus en sappig gehakt, perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Meng de pindakaas, 1 el sojasaus, 1 tl chili olie, geraspte gember, geraspte knoflook en 4 el warm water in een kom. Proef de saus en pas eventueel de smaak aan.
Verhit de sesamolie in een pan. Voeg het gehakt toe en bak het in 5 tot 7 minuten goudbruin. Voeg daarna een scheutje sojasaus en chili olie toe en meng goed.
Kook de udon noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Giet de noedels af en voeg deze toe aan de saus. Roer goed door en voeg een beetje kookwater van de noedels toe om de saus te verdunnen.
Serveer de udon noedels met het gehakt, garneer met fijngehakte bosuitjes en extra chili olie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App