Verfrissende Kip Summer Rolls
Geniet van de perfecte combinatie van smaken met onze verfrissende kip summer rolls. Perfect voor de lunch, deze rolletjes zijn eenvoudig te maken en boordevol gezonde ingrediënten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven of airfryer voor op 200°C.
Meng de kippendijen in een kom met avocado-olie, rijstazijn, sojasaus, knoflookpoeder, uienpoeder, gedroogde peterselie, cayennepeper, zout en peper.
Bak de kip voor ongeveer 32 minuten in de oven of 22 minuten in de airfryer, totdat deze gaar is (minimaal 74°C in het dikste deel). Laat de kip even rusten en snijd deze daarna in plakken.
Meng alle ingrediënten voor de optionele saus in een kom.
Doop een rijstvel snel in warm water en leg het op een schoon oppervlak.
Voeg een grote handvol rucola en de gesneden groenten toe in het midden, laat ruimte aan de randen.
Vouw de onderkant van het rijstvel over de vulling en trek het strak aan.
Plaats de gesneden kip, avocado en verse koriander op de vulling. Vouw de zijkanten naar binnen en rol het geheel strak op.
Herhaal dit proces met de overige ingrediënten en serveer de summer rolls met de saus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep