Bereid deze heerlijke en eenvoudige Britse scones met slechts drie ingrediënten. Perfect voor bij de thee of als zoete traktatie!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng in een grote kom het zelfrijzend bakmeel, de geklopte slagroom en de Sprite tot een zacht deeg ontstaat. Voeg eventueel extra zelfrijzend bakmeel toe als het deeg te plakkerig is.
Leg het deeg op een licht met bloem bestoven werkblad. Vouw het deeg voorzichtig een paar keer om lagen te creëren.
Druk het deeg plat met je handen of een deegroller en vouw het nog een keer over. Rol het uit tot een dikte van 2-3 cm.
Steek met een ronde uitsteker of de rand van een glas scones uit het deeg. Plaats ze op de voorbereide bakplaat met voldoende ruimte ertussen.
Bestrijk de bovenkant met wat extra geklopte slagroom of melk.
Bak de scones 20-25 minuten, tot ze goudbruin zijn aan de bovenkant.
Laat de scones licht afkoelen voordat je ze warm serveert met boter, jam en room.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep