ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Catalaans Kip Stoofpotje uit de Slowcooker – Hoofdgerecht

Catalaans Kip Stoofpotje uit de Slowcooker

Catalaans

Geniet van een heerlijke Catalaanse kip stoofpot die langzaam gaart in de slowcooker. Dit smaakvolle gerecht combineert malse kipdijfilet met heerlijke worstjes en een mediterraan scala aan ingrediënten.

Tijd 320m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Bestrooi de blokjes kipdijfilet met peper, zout en bloem.

Stap 2

Voeg alle overige ingrediënten, behalve die voor de Catalaanse picada toe aan de slowcooker. Meng alles goed door elkaar en stel de slowcooker in op 5 uur op lage temperatuur.

Stap 3

Maak ongeveer een uur voor het eind van de kooktijd de Catalaanse picada: meng amandelpasta, knoflook, peterselie, gerookt paprikapoeder, tijm, peper, zout, vocht uit het gerecht en olijfolie.

Stap 4

Voeg de Catalaanse picada toe aan de stoofpot en laat nog een uur garen met het deksel half op de pot.

Stap 5

Proef en breng op smaak met eventuele extra zout en peper.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App