ReciKeep
Appel-Walnoottaart met Romige Slagroomlaag
Geniet van deze verrukkelijke appel-walnoottaart, perfect voor elke gelegenheid. De combinatie van sappige appels, knapperige walnoten en een luchtige slagroomlaag maakt dit gerecht onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Klop de eieren samen met de suiker en vanillesuiker in ongeveer 10 minuten luchtig en schuimig.
Voeg de gemalen walnoten, cacao, kaneel en bakpoeder toe en spatel alles voorzichtig door elkaar.
Giet het mengsel in een springvorm van 26 cm en bak de bodem 30 tot 40 minuten in een voorverwarmde oven op 170 °C. Controleer met een prikker of het gaar is.
Kook ondertussen de blokjes appels samen met het appelsap, citroensap, suiker en kaneel totdat de appels zacht zijn.
Meng het vanillepuddingpoeder met 100 ml appelsap en roer dit door het appelmengsel. Laat dit kort koken.
Verdeel het appelmengsel over de afgekoelde taartbodem en laat dit verder afkoelen.
Klop de slagroom stijf met de sahnesteif en vanillesuiker en verdeel dit vervolgens over de appelvulling. Garneer de taart met krokant.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App