ReciKeep
Aardappelen Mille-Feuille
Deze Aardappelen Mille-Feuille is een prachtige en smaakvolle Duitse klassieker die perfect als hoofdgerecht kan dienen. Met dunne lagen vastkokende aardappelen en een vleugje Parmezaanse kaas is dit gerecht zowel stijlvol als eenvoudig te maken.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C hetelucht.
Hobel de aardappelen in dunne plakjes en breng op smaak met muskaatnoot en zout.
Leg de aardappelplakjes in een ingevette ovenschaal van 19x15 cm en strooi er de geraspte Parmezaanse kaas over.
Giet de geklaarde boter over de aardappelen en bak het gerecht gedurende 45 minuten in de voorverwarmde oven.
Laat het gerecht afkoelen in de koelkast met een gewicht bovenop om het te laten inpakken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App