ReciKeep
Zure Appel-Kaneelcake
Deze heerlijke zure appel-kaneelcake is een perfecte zoete traktatie voor elke gelegenheid. Het smaakvolle, zachte beslag combineert prachtig met de fruitige appel en warme kaneel, wat zorgt voor een verrukkelijke cake die je niet wilt missen.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C met hetelucht.
Meng het meel, zout, suiker, bakpoeder, melk, eieren, vanille-extract en de zachte boter tot een romig beslag.
Giet het beslag in een ovenschaal van ongeveer 30 × 20 cm.
Meng de appelblokjes met 1 theelepel kaneel en 2 eetlepels bruine suiker en laat enkele minuten staan.
Verdeel de appels over het beslag en spatel ze erdoor.
Maak de kaneelvulling door de gesmolten boter, 120 g bruine suiker, 1 eetlepel meel en 2 eetlepels kaneel door elkaar te roeren.
Verdeel de kaneelvulling over het appelbeslag en swirls met een vork creëren.
Bak de cake 40 minuten in de voorverwarmde oven tot deze goudbruin is.
Haal de cake uit de oven en laat hem afkoelen. Lauwwarm kan hij ook geserveerd worden.
Voor een optioneel glazuur, meng de poedersuiker met 3-4 eetlepels melk en verdeel dit over de afgekoelde cake.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App