Geniet van deze heerlijke Duitse aardbeienkruimeltaart, een perfect nagerecht voor elke gelegenheid. Met een romige vulling en knapperige streusel is dit een traktatie voor de zoetekauwen!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170 graden Celsius.
Meng het meel, de boter, het ei, de suiker, het bakpoeder, de vanillezucker en een snufje zout in een kom tot een kruimelig deeg.
Druk 3/4 van het deeg gelijkmatig in een met bakpapier beklede cakevorm en zet de rest van het deeg opzij.
Was de aardbeien en snijd ze in stukjes.
Meng de schmand, crème fraiche, eieren, citroensap, citroenrasp, suiker en vanillepuddingpoeder tot een romige massa. Voeg de aardbeien toe en schep voorzichtig door.
Giet de crème met aardbeien op de bodem en verdeel de resterende streusel erover.
Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 35-40 minuten tot de streusel goudbruin is.
Laat de taart goed afkoelen en laat deze voor minimaal 3-4 uur rusten voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep