ReciKeep
Duitse Pruimencake
Geniet van deze heerlijke Duitse pruimencake, perfect voor iedere gelegenheid. Met zijn zachte textuur en zoete pruimen is dit nagerecht een ware traktatie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (hete lucht).
Meng de boter, eieren, vanillezucker, suiker en natuurjoghurt tot een glad beslag.
Voeg het meel en bakpoeder toe aan het mengsel en roer goed door.
Voeg de gehalveerde, ontpitte pruimen voorzichtig toe aan het beslag.
Bekleed een springvorm van ongeveer 24 cm met bakpapier en giet het beslag erin.
Bestrooi de bovenkant met 2-3 eetlepels suiker.
Bak de cake 40-45 minuten, of tot deze goudbruin is. Controleer met een satéprikker; indien nodig, dek af en bak nog eens 10 minuten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App