Geniet van een smaakvolle Flammkuchen met een heerlijke combinatie van spekjes en prei. Dit verrassende Duitse gerecht is eenvoudig te bereiden en perfect voor een gezellig diner.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 185 graden Celsius.
Snijd de prei en rode ui in ringen.
Rol het bladerdeeg uit en besmeer het met crème fraîche, laat een klein randje vrij.
Verdeel de gesneden prei, rode ui en spekjes gelijkmatig over de bodem.
Vouw de randjes van het deeg dicht en bestrijk deze met een losgeklopt ei of plantaardige melk.
Breng op smaak met een flinke draai peper en zout.
Plaats de Flammkuchen in de oven en bak gedurende ongeveer 20 minuten of totdat het deeg goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep