ReciKeep ReciKeep Download

Gegrilde Kipfilet met Griekse Salade

Grieks

Geniet van de heerlijke smaken van de Griekse keuken met deze gegrilde kipfilet, geserveerd met een frisse salade. Een perfect gerecht voor een doordeweekse maaltijd of een speciale gelegenheid.

Tijd 30m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Sla de kipfilet plat met een vleeshamer of een zwaar voorwerp.

Stap 2

Meng de geraspte citroen, geperste knoflook, goede olie, oregano, peper en zout in een kom en smeer deze marinade uit over de kipfilet.

Stap 3

Verwijder de zaadjes uit de halve komkommer en snijd deze in dunne plakjes.

Stap 4

Snijd de tomaatjes in vieren en het rode uitje in dunne plakjes.

Stap 5

Meng in een kom de goede olijfolie en rode wijnazijn. Voeg daarna de komkommer, tomaten en ui toe en meng alles goed.

Stap 6

Voeg de Kalamata olijven en feta toe aan de salade en meng voorzichtig.

Stap 7

Verhit een grillpan of koekenpan en bak de kipfilet goudbruin en gaar aan beide zijden.

Stap 8

Serveer de gegrilde kipfilet samen met de Griekse salade.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App