ReciKeep
Griekse Halloumi Bowl met Kikkererwten en Aardappel Frietjes
Geniet van deze heerlijke Griekse Halloumi Bowl, perfect voor de lunch! Een smaakvolle combinatie van krokante aardappel frietjes, gekruide kikkererwten en romige tzatziki maakt dit gerecht tot een smaakexplosie.
Bereidingswijze
Bak de aardappelfrietjes in de airfryer tot ze goudbruin en knapperig zijn. Breng ze op smaak met zout, zwarte peper en gedroogde dille terwijl ze nog warm zijn.
Besprenkel de kikkererwten met een beetje olijfolie en meng ze met sriracha, komijn, chilivlokken, zout en peper. Bak ze totdat ze krokant zijn.
Bak de halloumi in een pan tot deze goudbruin en krokant is aan beide kanten.
Snijd de komkommer in grote stukken en meng deze met citroensap, olijfolie, zout en verse dille.
Verspreid de tzatziki op een bord of in een kom en verdeel de aardappelfrietjes, kikkererwten, halloumi en komkommersalade erover.
Garneer met kruimels feta, gesneden rode ui en extra chilivlokken naar smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App