ReciKeep
Bami Ketjap met Kippendij
Geniet van deze heerlijke Bami Ketjap, een klassiek Indonesisch gerecht vol smaak en textuur. Dit voorgerecht combineert malse kippendij met noedels en kleurrijke groenten, perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Marineer de kippendijreepjes in een mengsel van ketjap manis, sojasaus, paprikapoeder, uienpoeder, komijn, en knoflookpuree minstens 10 minuten (langer is beter voor extra smaak).
Kook de dunne mie volgens de verpakking, spoel deze koud af en zet apart.
Verhit een pan en bak de gemarineerde kippendijreepjes goudbruin en plakkerig.
Voeg de gesnipperde ui toe en roer het geheel goed door. Bak daarna de Chinese roerbakgroenten mee tot ze gaar zijn.
Voeg de nasi kruiden toe en meng goed.
Voeg de gekookte mie toe en meng alles goed door elkaar voor een perfect samenspel van smaken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Indonesisch recepten