ReciKeep
Gehaktballetjes in Teriyakisaus uit de Slowcooker
Geniet van deze heerlijke Indonesische gehaktballetjes in een zoete teriyakisaus, perfect bereid in de slowcooker. Een smakelijk hoofdgerecht dat eenvoudig te maken is en garant staat voor een verrassend diner.
Bereidingswijze
Meng het gehakt, de nasikruiden, sambal oelek, ei en paneermeel in een kom tot een homogeen mengsel. Maak daarmee kleine balletjes en bestrooi ze lichtjes met bloem.
Meng de zwarte sojasaus, ketjap manis, sambal oelek, bruine basterdsuiker, rijstazijn, knoflook, gember, limoensap en rode peper in de slowcooker.
Plaats de gehaktballetjes voorzichtig in de slowcooker. Indien gewenst, kunnen de balletjes eerst kort rondom aangebraden worden in een koekenpan.
Zet de slowcooker 3 uur op de lage stand.
Voeg het laatste half uur de maïzena toe die is aangelengd met een beetje water.
Serveer de balletjes met de saus en geniet van een smakelijke maaltijd!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Indonesisch recepten