Geniet van de rijke smaken van Indonesië met deze tender pulled chicken. Dit gerecht, vol aromatische kruiden, is perfect voor een familiemaaltijd of feestelijke gelegenheid.
Bereidingswijze
Kruid de kip met zout, peper en kurkuma.
Grill de kip kort voor extra smaak.
Plaats de kip in een pan en voeg knoflook, gember, laos, sereh, salam en limoenblad toe.
Giet de ketjap, indo marinade en water erbij.
Laat alles op laag vuur ongeveer 2,5 uur zachtjes stoven tot de kip uit elkaar valt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Indonesisch recepten
ReciKeep