Indonesische Rotti Kukus
Verwen jezelf met de luchtige en smaakvolle Indonesische Rotti Kukus, een perfect hoofgerecht voor elke gelegenheid. Dit stoomgerecht is eenvoudig te maken en zal je gasten versteld doen staan.
Bereidingswijze
Klop de eiwitten samen met de suiker tot er stevige pieken ontstaan.
Zeef het meel en klop de eidooiers los in een aparte kom.
Meng de losgeklopte eidooiers langzaam door het eiwit-suikermengsel.
Voeg de tonic toe aan het mengsel en roer voorzichtig door.
Vet een stoomvorm in en giet het mengsel erin.
Verwarm de stomer voor op hoge temperatuur.
Stoom het mengsel gedurende 45 minuten tot het volledig gaar is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App