ReciKeep
Geniet van deze verfrissende crispy rijstsalade met tonijn, een perfect balans tussen krokante en frisse ingrediënten. Ideaal als licht hoofdgerecht of als stevige lunch!
Bereidingswijze
Kook de basmati rijst volgens de instructies op de verpakking.
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius (hete lucht).
Meng de warme rijst met de sojasaus, crispy chili oil en 1 tl sesamolie.
Verspreid de rijst gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak de rijst in de oven gedurende 20-25 minuten, schud halverwege om, tot de rijst goudbruin en krokant is.
Laat de krokante rijst afkoelen.
Snijd de komkommer in kleine blokjes, rasp de wortel, snijd de avocado in blokjes en snijd de bosui in ringetjes.
Meng in een kom de fritessaus, honing, rijstazijn, 1 tl sesamolie, sriracha en limoensap tot een gladde saus.
Voeg de krokante rijst toe aan de tonijn, komkommer en wortel en meng goed.
Serveer in een kom en drizzle de saus eroverheen.
Garneer met sesamzaad en gesneden bosui.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Internationaal recepten