ReciKeep
Geniet van deze heerlijke halloumi rösti, een eenvoudig en super crunchy gerecht met slechts drie ingrediënten. Perfect als snack of hoofdgerecht, geserveerd met een frisse yoghurt-aioli.
Bereidingswijze
Schil de aardappelen en rasp ze grof.
Doe de geraspte aardappelen in een schone doek en knijp het overtollige vocht eruit.
Meng de aardappelen met de in blokjes gesneden halloumi en het ei in een grote kom tot alles goed is gemengd.
Verwarm een anti-aanbakpan op middelhoog vuur en voeg een beetje olie toe.
Schep het mengsel in de pan en druk het plat tot een grote rösti of verdeel het in kleinere porties voor individuele rösti's.
Bak de rösti aan beide zijden goudbruin en krokant, ongeveer 5-7 minuten per kant.
Serveer met een gezonde yoghurt-aioli en garneer met verse dille.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Internationaal recepten